新橋 『北斗』
今日、友人と新橋の北斗へ行ってきた。
新橋のラーメン屋によく行く友人が最初に私に紹介してくれたお店が
『北斗』
雑誌にも載る有名店です
19時頃に行ったんだけど今日は珍しく空いてるとのことで瓶ビールをあけながらゆっくりできました
ってなんかおっさんぽいというかリアルで笑えないな
けど最近そんな空気感が好きだ
モヤさまの影響かな
スープとても濃厚な心地
すりごまが入っているのかな?
ざらっとした舌触りが心地良い
バターの甘さもあると思う
コーンもそれを助けてるかな
飲みほせてしまうくらいだからさっぱりしているんだと思う
大盛で頼んだんだけど普通盛とあまり変わらない位普通盛の量が多い
細麺だったんだけど私は苦手
田舎にいる頃は五右衛門ラーメンって言ったかな?
うちの親がそこの味噌ラーメンが好きで
私もそれを食べさせられていたから
ラーメンは味噌ラーメンが主流かと思っていた
そんなわけで久し振りに味噌ラーメン食べたな
ちょっと肌寒かったし味噌ラーメン日和だったと思う
友人の好きな店だって事で奢ってくれました
N・・・さん御馳走様でした!
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)



