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2008年5月 3日 (土)

吉祥寺 「洞くつ家」

注文はラーメン大盛 850円

味・濃いめ

脂・多め

麺・固め

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豚骨臭く具も少なめで武骨な印象がしたけど食べてみるとなかなかマイルドで食 べやすく美味しかったです。

オシンコのような歯ごたえの青菜の茎が入っていてアクセン トとなってました。

のりは2枚重なってたのが偶然なのか元々3枚なのか?が分からなくて得したようなそうでないような。 これが750円ならお値打ち感があるんですけ どね。

テーブルにあった辛みと生姜を入れたらがらりと味が変わってしまって、これは 調整が難しいなあって思いました。ツウじゃないとどれだけ入れたらいいか判断できないですよね。

21時過ぎに行ったんですけど並んでいる人もいて賑わってました。

初めてラーメンの写真を撮ったのですが、やはり撮った後は気まずい気分になりますね(笑)

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