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2008年4月25日 (金)

大手町 「ビストロ リヨン」

3星とかそんなことが外に書かれていたので気になったので入ってみました

「bistro Lyon」

今ネットで検索してみたら、こちらの料理長は横浜の「三月うさぎ」の料理長だった人とのことです

さて本日食べた料理

『仔羊ネック肉、レンズ豆のナヴァラン煮』(1000円)

Image0061

この手の料理は食べた回数が少ないので、緊張しますね(笑)

ちょっとしょっぱい気がしましたけど、仔羊はとても柔らかくて美味しかったです

この他にも1000円のランチメニューが10種類はあったので兎に角、全部食べてみたいと思います

その頃にはフレンチというものが少しはわかるようになっていたらいいなぁ

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